Pizza
La Porchetta
Su base margherita pizza farcita con pomodorini, carciofi e Porchetta delle terre Verdiane, prodotto tipico della Food Valley, unico, gustoso, che si è conquistato un posto d’onore tra le nostre pietanze locali
Pizza
La Cruda
Su base bianca con mozzarella, peperoni grigliati, carciofi, cipolle stufate e pasta di salame km 0, preparata ogni settimana da noi, fresca, senza conservanti usando la nostra personale “concia” viene messa a crudo sulla pizza appena sfornata in modo da esaltare ancora di più il suo sapore
Pizza
Rosa stracciata
Su base margherita, Rosa di S. Andrea con bufala a crudo, stracciatella di mozzarella, peperoni ciliegini farciti al tonno e salsa di peperoni in agrodolce
Pizza
Rosa Ligure
Su base bianca, Rosa di S. Andrea con bufala a crudo, pesto genovese, olive taggiasche, pomodorini secchi in olio aromatizzato, foglie di basilico
Pizza
Rosa al Pistacchio
Su base bianca, Rosa di S. Andrea con bufala a crudo, pomodorini datterini gialli aromatizzati in olio, pesto di pistacchio, spolverata di granella di pistacchi
Pizza
Rosa alle Noci
Su base bianca, Rosa di S. Andrea con bufala a crudo, gorgonzola, pesto alle noci, salsa di peperoni in agrodolce, spolverata di granella di noci
